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工业葡萄糖酸钠
工业葡萄糖酸钠是一种化学制剂,在建筑、纺织、水处理等行业中都有着广泛的应用,它可作为清洗剂、水泥掺合剂、缓凝剂、减水剂、水质稳定剂、食品添加剂中使用。随着它的使用越来越重要,想要制作葡萄糖酸钠的的量就越来越多,那么制作葡萄糖酸钠有哪些方法呢？
1.生物发酵法。该方法包括真菌发酵和细菌发酵,另外还有固定细胞发酵工艺,其中较普遍采用的是黑曲霉菌发酵制葡萄糖酸钠工艺。该方法具有发酵速度快、发酵过程易于控制、产品易提取等特点,但同时也会出现产品色泽不易控制、无菌化要求程度高等不良现象。
2.均相化学氧化法。结晶葡萄糖加水溶解后加入催化剂,控制一定的温度,滴加次氯酸钠溶液,同时滴加离子膜液碱来控制反应体系的pH值,使平衡向生成葡萄糖酸钠的方向移动。使用该方法生产葡萄糖酸钠具有转化率高,工艺过程简单,成本低的优点,但是其中间步骤多,副产物多,产物难于分离,因此在应用上受到了限制。
3.电解氧化法。该方法是在电解槽中加入一定浓度的葡萄糖溶液,再加入适宜的电解质,在一定温度、一定电流密度下恒电流电解。其工业参数的确定因加入电解质的不同而异。电解氧化法虽然克服了生物发酵法和均相化学氧化法的某些缺点,但在工业生产中能耗大,不易控制,因此工业化生产中很少采用。
4.多相催化氧化法。配制一定量的葡萄糖溶液加入于四口烧瓶中,称取适量催化剂加入到此烧瓶中,恒温。该法工艺简单,反应平稳,易于控制,反应条件温和,其葡萄糖转化率在95%左右。
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